随着健康理念日益普及★ღ◈ღ，消费者逐渐摒弃了以往高糖高脂高热量的饮品★ღ◈ღ，饮食习惯从解渴好喝逐渐转变为健康养生★ღ◈ღ。以椰基为代表的植物基饮品余生请多指教32集泄露版沃疆★ღ◈ღ，因其天然★ღ◈ღ、低糖★ღ◈ღ、低热量★ღ◈ღ、电解质丰富等健康特性★ღ◈ღ，越来越得到市场的广泛关注★ღ◈ღ，并成为饮料消费市场“新宠”余生请多指教32集泄露版沃疆★ღ◈ღ。

　　九月尚未带走夏日的炙热余生请多指教32集泄露版沃疆余生请多指教32集泄露版沃疆★ღ◈ღ，“秋老虎”的余威下★ღ◈ღ，饮料市场仍是持续销售旺季★ღ◈ღ。走进位于福建晋江经济开发区（五里园）的盼盼食品创新研究院中试车间里★ღ◈ღ，工程师正忙碌着调试新设备★ღ◈ღ，为饮料新品上市做好“中试”准备★ღ◈ღ。

　　“我们先后投入超千万元★ღ◈ღ，在上海★ღ◈ღ、福建建设了‘中小试’平台★ღ◈ღ，研发效率取得了质的飞跃★ღ◈ღ。”盼盼食品集团饮料事业部（以下简称盼盼饮料）总经理蔡鹏说凯发k8娱乐官网入口★ღ◈ღ，“过去需要三个月才能完成的小批量生产测试★ღ◈ღ，现在只要三天就能完成★ღ◈ღ。‘中小试’平台的建设★ღ◈ღ，不仅显著地提高研发效率和降低研发成本余生请多指教32集泄露版沃疆余生请多指教32集泄露版沃疆★ღ◈ღ，还能有效提升服务大客户的质量★ღ◈ღ。”他表示★ღ◈ღ，通过“小试”“中试”“批量生产”产品上市流程体系的建立★ღ◈ღ，在短时间内推出符合市场需求的新产品★ღ◈ღ，从而保持产品竞争力★ღ◈ღ。日前上市的饮料新品★ღ◈ღ，就是其快速应变市场需求的印证★ღ◈ღ。如首创的“咸柠气泡香椰水”于2024年8月上市Costco（美国会员制仓储批发俱乐部）★ღ◈ღ，取得热卖★ღ◈ღ，进而带来了更多的“椰生意”★ღ◈ღ，显示出“头雁效应”★ღ◈ღ，并吸引B端商家主动寻求合作机会凯发k8娱乐官网入口★ღ◈ღ。

　　中国饮料工业协会数据显示★ღ◈ღ，中国饮料行业2023年饮料总产量1.75亿吨★ღ◈ღ。我国已成为世界最大的饮料生产和消费市场之一★ღ◈ღ。盼盼饮料如何在竞争激烈的广阔市场中开拓出新蓝海？

　　蔡鹏介绍★ღ◈ღ，目前★ღ◈ღ，盼盼饮料呈现“产业深度”与“品类宽度”的双重扩张★ღ◈ღ，形成了多元化的产品矩阵★ღ◈ღ。值得一提的是★ღ◈ღ，2024年销售额呈逆势增长★ღ◈ღ，预计复合增长率超50%★ღ◈ღ。他指出★ღ◈ღ，这得益于公司坚持以“供应链纵深和科技创新赋能”为发展理念★ღ◈ღ，不断研发创新产品★ღ◈ღ，以满足消费者对健康饮品的追求余生请多指教32集泄露版沃疆★ღ◈ღ。在供应链纵深上★ღ◈ღ，盼盼饮料在泰国★ღ◈ღ、印度尼西亚分别建设原料种植基地和椰子原材料加工厂★ღ◈ღ，通过全球化的供应链纵深布局★ღ◈ღ，与产品研发紧密结合★ღ◈ღ，从源头把握原材料品质和优质供应的同时凯发k8娱乐官网入口★ღ◈ღ，为产品研发提供了坚实的物质基础★ღ◈ღ。

　　一瓶饮料★ღ◈ღ，也蕴藏着产学研合作的成果★ღ◈ღ。近年来★ღ◈ღ，盼盼饮料与国内外高等院校和科研单位开展广泛合作★ღ◈ღ。蔡鹏表示★ღ◈ღ，公司重视并致力于将科研成果转化为实际应用★ღ◈ღ，以推动产业共同进步余生请多指教32集泄露版沃疆★ღ◈ღ。在减脂减糖方面★ღ◈ღ，与中国热带农业科学院椰子研究所合作★ღ◈ღ，共同研发出低热量椰乳产品★ღ◈ღ；与江南大学合作研发“生物酶解技术”★ღ◈ღ，可将植物蛋白转化为更易被人体吸收和利用的形式★ღ◈ღ，更好地满足消费者对健康饮品的需求★ღ◈ღ。通过与高校和科研机构的紧密合作★ღ◈ღ，推动新材料和配方的创新应用★ღ◈ღ，实现了品类及产品的创新升级★ღ◈ღ。旗下“伽那食品”在B端服务上★ღ◈ღ，也展现了其专业能力★ღ◈ღ，与大客户共同洞悉市场★ღ◈ღ，共创价值★ღ◈ღ。

　　“消费者对减少糖分和热量摄入的需求日益增长★ღ◈ღ，这一趋势在年轻消费群体中尤为明显★ღ◈ღ。”蔡鹏介绍★ღ◈ღ，公司坚持以消费者需求为导向★ღ◈ღ，2024年研发投入占比接近4%★ღ◈ღ，在饮料行业中处于领先水平★ღ◈ღ，也在饮料行业中树立了技术壁垒★ღ◈ღ。针对产品研发创新方面★ღ◈ღ，在B端★ღ◈ღ、C端市场推出多款新中式饮品★ღ◈ღ，如“茶上茶”大红袍★ღ◈ღ、米乳★ღ◈ღ、五黑乳★ღ◈ღ、马蹄乳等★ღ◈ღ，这些产品将科技创新与健康养生相融合★ღ◈ღ，更注重天然★ღ◈ღ、营养和口感的创新★ღ◈ღ，受到消费者喜爱★ღ◈ღ。蔡鹏还表示★ღ◈ღ，公司正在加大研发轻养生品类饮品★ღ◈ღ，结合中医养生和药食同源★ღ◈ღ，通过先进技术和精湛工艺★ღ◈ღ，推出的新中式养生饮品★ღ◈ღ。让消费者“舌尖上”的美味体验★ღ◈ღ，转化为触达消费者“心尖上”的情感联结凯发k8娱乐官网入口★ღ◈ღ，实现产品品牌与消费者的共振★ღ◈ღ。

　　蔡鹏表示★ღ◈ღ：“盼盼饮料将作为盼盼食品集团第二增长曲线持续发展★ღ◈ღ，以满足消费者对于健康★ღ◈ღ、营养★ღ◈ღ、养生的不断追求凯发k8娱乐官网入口★ღ◈ღ。加强供应链纵深及科技创新★ღ◈ღ，致力于打造从‘解渴’到‘喝健康’的消费体验★ღ◈ღ，赋能行业发展★ღ◈ღ。”

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